121 The Download
0 Comment
20.12.2018 Upload date

Tuğrul Şavkay Osmanlı Mutfağı

Yemek,Meze, İçecek Kitaplari

Bu kitap, Osmanlı İmparatorluğu'nun kuruluşunun 700.yılı kutlamaları dolayısıyla hazırlandı. Amaç, bir cihan imparatorluğu kurmuş olan atalarımızın mutfak anlayışlarını bugünün kuşaklarına aktarmaktı. Kitabın amacına ulaşacağını umarım.
(Tanıtım Bülteninden)